杭州在历史上作为吴越国和南宋都城，素有“人间天堂”“东南第一州”美誉。意大利旅行家马可·波罗称赞杭州是“世界上最美丽华贵”的“天城”。杭州文化昌盛，有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化等。这里丝绸业发达，有“中国丝都”之称。名胜古迹有世界遗产杭州西湖文化景观、良渚古城遗址及钱塘江、灵隐寺等景点。杭州市辖上城、拱墅、西湖、滨江、萧山、余杭、临平、钱塘、富阳、临安10个区，桐庐、淳安2个县，代管建德1个县级市。

杭州市位于中国东部的浙江省，是一个拥有悠久历史和丰富文化的城市。在这里，传统的手工艺和地方特产与现代的商业活动并存，形成了独特的城市风貌。以下是杭州市的十大特产特色，让我们一起来了解一下吧。

1. 西湖龙井

西湖龙井是杭州最著名的茶叶之一，因其产于西湖周围的山区而得名。这种茶叶具有清香、甘醇、回味悠长的特点，是中国十大名茶之一。在杭州，您可以品尝到最新鲜的西湖龙井茶，感受那独特的茶香。

2. 径山茶

径山茶是杭州的另一种名茶，产于余杭区的径山镇。径山茶外形扁平光滑，色泽翠绿，香气清高持久，口感鲜爽回甘。和西湖龙井相比，径山茶的口感略有不同，但同样具有很高的品质。

3. 千岛湖鱼

千岛湖是中国最大的内陆湖泊之一，湖水清澈，生态环境良好，因此孕育了丰富的水产资源。千岛湖的鱼肉质鲜美、口感细腻，是杭州的美食之一。在杭州的餐馆里，您可以品尝到各种由千岛湖鱼制作的美食。

4. 杭州丝绸

杭州丝绸是中国最著名的丝绸之一，有着丰富的品种和优良的品质。在杭州，您可以购买到各种丝绸制品，如绸缎、丝巾、领带等。这些制品不仅具有高贵典雅的外观，而且手感柔软、舒适，是您馈赠亲友的理想选择。

5. 建德豆腐干

建德豆腐干是杭州的传统小吃之一，以产于建德市的新安江地区而得名。这种豆腐干口感软糯、味道鲜美，具有独特的制作工艺和配料。在杭州，您可以品尝到各种口味的建德豆腐干，感受到它的独特魅力。

6. 桐庐杨梅

桐庐杨梅是杭州的特色水果之一，以其产地桐庐市而得名。桐庐杨梅果肉丰满、汁多味甜，含有丰富的营养成分。在杭州的水果市场里，您可以购买到新鲜的桐庐杨梅，品尝到它的美味。

7. 西湖莼菜

西湖莼菜是杭州的一种珍贵蔬菜，产于西湖周围的湿地地区。这种蔬菜具有滑嫩可口、营养丰富的特点，是杭州的传统名菜之一。在杭州的餐馆里，您可以品尝到各种由西湖莼菜制作的美食。

8. 临安山核桃

临安山核桃是杭州的传统特产之一，以其产地临安市而得名。这种核桃具有粒大、肉厚、爽脆的特点，是杭州著名的零食之一。在杭州的超市和特产店里，您可以购买到各种口味的临安山核桃，品尝到它的美味。

9. 萧山萝卜干

萧山萝卜干是杭州的传统小吃之一，以产于萧山市而得名。这种萝卜干色泽金黄、口感脆爽、味道鲜美，具有独特的制作工艺和配料。在杭州，您可以品尝到各种口味的萧山萝卜干，感受到它的独特魅力。

10. 余杭纸伞

余杭纸伞是杭州的传统手工艺品之一，因其产于余杭区而得名。这种纸伞以竹蔑为骨架、以纸为面料制作而成，具有轻便、美观、耐用的特点。在杭州的特产店里，您可以购买到精美的余杭纸伞，作为纪念品或礼品送给亲朋好友。

上是对杭州市十大特产特色的详细描述。这些特产和特色不仅丰富了当地人民的饮食生活，也展示了杭州市丰富的自然资源和独特的文化魅力。无论是品尝美食、购买特产还是了解当地文化，杭州市的这些特产和特色都会为游客带来难忘的体验。